Tomorrowland Torte

Jetzt wird gefeiert! Im Sommer beginnen wieder die vielen farbenfrohen Festivals und Open Air Konzerte. Wir sind da natürlich auch am Start und haben eine zweistöckige Torte gebacken, die ebenfalls farbenfroh und ein totaler Partykracher ist. Die untere Torte besteht aus einem Bunten Vanille Streußel Teig, einer Heidelbeerfüllung und einer französischen Vanille Buttercreme. Umfüllt wurde die Torte mit einer Ganache aus weißer Schokolade und weißem Fondant. Die obere Torte besteht aus einem Vanille Teig in verschiedenen Farben, für einen besonderen Effekt beim Anschneiden der Torte. Zudem ist sie noch befüllt mit einer Kokosbuttercreme, einer Ganache aus Vollmilch Schokolade und weißem Fondant. Geschmückt ist die Torte aus kreativ gestalteten Blumen aus Fondant mit Perlen und Kristallen, dem Tomorrowland Schriftzug und Logo. Dazu noch einigen Schmetterlingen aus Esspapier am Logo angelehnt und einer 19, da die Torte für einen Geburtstag gebacken wurde. Zudem haben wir noch Feuerwerkskörper dazu gesetzt, um das Festival-Gefühl zu verstärken.